서울 한남동에 위치한 코로비아는 최상급 캐비아와 이탈리아식 타파스요리 그리고 소믈리에가 엄선한 최고급 와인을 즐길 수 있는 국내 최초 캐비아 전문 레스토랑입니다.

 

 

코로비아는 러시아어로 ‘황제 캐비아’란 뜻의 합성어입니다. 캐비아는 일찍이 러시아에서 건강식품으로 사랑 받아왔습니다. 푸아그라, 송로버섯과 함께 세계 3대 진미로 손꼽히며 미식가들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 새롭게 리뉴얼 된 코로비아는 캐비어 테이스팅 코스와 이탈리아식 타파스, 부르스케타 등의 단품메뉴로 다양하고 창의적인 메뉴를 준비했습니다.

 

 

스파, 갤러리를 함께 운영하고 있는 코로비아 레스토랑은 유명작가들의 작품을 전시하고 있어 식사와 함께 예술을 즐길 수 있는 공간입니다. 주기적인 작품의 교체로 매번 다른 공간에서 식사하는 기분을 느낄 수 있으며, 전문 큐레이터의 설명을 들을 수 있습니다.

코로비아에서 특별한 날 특별한 사람과 함께하는 잊지 못할 순간을 만끽하시길 바랍니다.

 

레스토랑 운영 안내

 

운영 시간

Lunch : 오전 12시 – 오후 3시 (L.O. 13:30)

Dinner : 오후 6시 – 오후 10시 (L.O. 20:30)

           목금토 연장영업 오후 6시 – 오전 12시 (L.O 21:30)

매주 월요일 휴무

예약 (+82 (0)2 795-9660)

위치는 서울시 용산구 한남동 657-155 (발렛파킹 가능)

LN : 28,000 ~ 50,000

DN: 120,000 하루전 예약 필수

단품: 1000~30,000 런치,디너 모두 주문가능

디너 룸예약시 코스만 가능

 

 

 “요리는 문화입니다. 이탈리아에서 체험한 깊은 역사와 문화, 그 속에 배어 있는 시간의 미감(美感)을 코로비아에서 선보입니다. 그 미적(美的) 경험에 미적(味的) 만족까지 더해드리고자 합니다. 한 차원 높은 문화적 경험과 행복한 기억을 드리고자 하는 코로비아와 저의 약속입니다.”

– 코로비아 셰프 김현준

 

☞문의 사항 : 김 소희 M.G.R  C.  010 6787 8123  E.  yamiyaya@hanmail.net